各市餐饮、烹饪行业协会、商会，各有关单位：
为进一步推进餐饮业转型升级、提质增效，发挥餐饮业在服务民生、扩大消费中的作用，促进产业链融合发展，搭建行业合作交流平台。以“美食好生活、大众共分享”为主题的2015江苏国际餐饮博览会（以下简称“餐博会”）定于2015年10月23-25日在南京国展中心举办。本届餐博会在江苏省商务厅、省经信委、省教育厅、省农委、省食品药品监督管理局、省旅游局、省海洋与渔业局、省政府新闻办、省总工会、团省委、省职业技能鉴定中心等单位的支持下，由中国烹饪协会、江苏省餐饮行业协会主办，江苏新国际会展集团、江苏国际展览中心等单位承办。主要内容由主题展览、技能竞赛、行业峰会、产业对接和配套活动等组成。展会规模预计20000余平方米。
现印发餐博会总体活动方案。请有关单位高度重视，积极做好餐博会宣传落实工作，广泛动员相关企业参展参会参赛，
共同办好本届展会。
附件：2015江苏国际餐饮博览会总体活动方案
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